
11月2日(水)、昼間はぽかぽかでも夜になるとぐっと冷え込む、そんなこの頃です。
みなさま、いかがお過ごしですか?
寒暖の差が激しいと、それだけ木々の色付きもキレイになると聞いたことがありますが、
人間はなかなか対応に困ります。
そんな夜には温かな野菜をたっぷり食べましょう!
ということで、昨夜ご用意したのはこのメニュー。
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本日のメニュー:
◆あっさり野菜とベーコンのパスタ
◆冷蔵庫に長居した野菜たちの共演によるコンソメ仕立てのスープ
◆たっぷり生野菜に柚子とチーズのトッピングサラダ
◆大好評!ピーマンの和風炒め
◆柿×カッテージチーズ v.s. ドライトマト×カッテージチーズ とバゲット
この日はどうも食堂に集まる人が少なそうだったので、
Creative Hub131の人と顔を合わせる度に「ごはんできますよ~」と声をかけていたら、
あれよあれよという間に総勢10数名にもなりました!
ちょっと慌ててしまいましたが、
そんなときに工夫するのもまた大勢のご飯ならでは。
速攻で大好評のピーマン和風炒め(第2ラウンド)などで無事皆さんの
お腹を満たすことができました・・・かな?
満たしきれなかった方は是非来週いらしてください。→倍量で?!お待ちしてます。
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それにしても
「おいしかった!」というひとことは、
ほんとうに嬉しいです。
おいしかったら、
家でも、お店でも、
ちゃんと伝えようと思った・・・そんな夜でした。
また、今晩も冷え込みそうです。
風邪には気をつけてくださいね。
(は)