カテゴリ:イベント( 89 )
なじょも十日町 by AAキッチン【ツールド妻有を知ろう!】
AAキッチンが、久々に登場!豪雪地帯の越後妻有から「なじょも十日町」イベントを開催します。
今回は、木曜日に開催しますので、お間違いのないようにお願いします♪

◆なじょも十日町 by AAキッチン vol.12◆
[ツールド妻有を知ろう!]
日時:2015年4月23日(木)
   19:00-22:00
料金:1500円(フード+映画鑑賞)
定員:25名
会場:Creative Hub131 3F 社員食堂
   東京都中央区日本橋大伝馬町13-1

申込方法:info@a-a-n.org にいくよ!と連絡をいただければ確実です。直接に会場に来ていただいても大丈夫です。

今年も「大地の芸術祭:越後妻有トリエンナーレ」の公式イベントとして「ツールド妻有2015」が開催されます。最初の立ち上げから今年のツールド妻有まで実行委員である伊藤嘉朗(建築家)をお招きして、ツールド妻有の全貌を紹介していただきます。
特別に「ツールド妻有」のドキュメンタリーDVD『名前のない道』(監督:泉山朗土 プロデューサー:相澤久美 企画:伊藤嘉朗 相澤久美)40分を上映します!!

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お食事は、お馴染みのBabさん(十日町市公式アンバサダー)がへぎ蕎麦と地域限定野菜の天ぷらなどを振る舞います!地酒もあるよ♪

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★★★へぎ蕎麦のつくり方を伝授します!
へぎ蕎麦や天ぷらつくりに参加したいひとは、18:00くらいに来場してください。

AAキッチンは、みんなでつくる、たべる、かたづける、が基本のフードコミュニケーションです。みんなでワイワイしながら、楽しみましょう!!

「ツールド妻有」とは?
越後妻有の信濃川流域に広がるこの地域では「越後妻有アートトリエンナーレ」が3年毎に開催されています。サイクリングイベント「Tour de Tsumari(ツールド妻有)」も参加作品のひとつとして開催されてきました。600人の走者が黄色のジャージを纏い、点在する作品や集落をつなぎ野山を疾走するいわば動く彫刻として開催しています。運営組織やサポーターは住民らが主体的に行い、沿道では老若男女が声援を送ります。参加者は住民の暖かい歓迎と美味しい地元料理、美しい風景に魅了されるイベント。
http://tdtsumari.appspot.com/

『名前のない道』DVD40分
「ツールド妻有」は参加者や地域住民に親しまれ地域の年中行事になりつつあるサイクル・イベントです。それを支える集落の人々や、繰り返される四季の営み、自然を伝える記録映像を紹介します。
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伊藤嘉朗プロフィール
1993 東京芸術大学大学院修士課程修了
1993-1995 設計組織アモルフ
1995-1997 團紀彦建築設計事務所
1997-2000 東京芸術大学美術学部建築科 非常勤講師
1998-2004 御茶ノ水美術専門学校 非常勤講師
1999- 東京芝浦工業大学建築学科 非常勤講師
2000 伊藤嘉朗建築設計事務所設立

主な作品 
小さな家 越後妻有アートトリエンナーレ 新潟
ねじれ屋根の家 木造住宅 北海道 
森に消える家 木造住宅 長野
swim to the mountain 住宅・事務所・倉庫 山梨
牛窓のアトリエ 木造アトリエ付き住宅 岡山
Tour de Tsumari 越後妻有アートトリエンナーレ 新潟
町屋small small tower 住宅 東京
千住屋台計画 東京
投稿
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by a-a-n | 2015-04-23 00:00 | イベント | Comments(0)
AAキッチン 5月14日
5月14日AAキッチンは題して、"男メシ"
今回は普段あまり家で作らない牛丼に挑戦!(嘉藤さん)

メニューは牛丼、マカロニサラダ、かぼちゃの甘煮、菜っ葉のおひたし、もやしのナムルでした。
メインがしっかりとどんぶりだったのでサイドは口直しのために味のバリエーションを豊富にしました!
私事ではありますが、数回参加させていただきながらお米担当をしたことがなく今回初めて6合のご飯を炊きましたが、お米をといでいる時はすさまじいボリュームでした。(笑)
家では相当な大家族でない限り6合は炊くことはないですので、これもひとつの特別な経験でした。
些細な事ですが、それもAAキッチンならではです。

さて、予想ではかなり人数は少ないのではないかといった感じでしたが今回はAAキッチン常連メンバーとは少し違った顔ぶれで、それもまた、毎回お話しする楽しみがありAAキッチンに参加する楽しさのひとつでもあります。

牛丼は売れゆき絶好調でした!
やはり和食の定番は強いですね〜!どこへ行こうともどこで暮らそうとも、日本人の血はやはり和食で構成されているような気がしますね。

明日21日は、なじょも十日町 by AAキッチン 第5弾 ~へぎ蕎麦と山菜の天ぷら~ です!
みんなで茹でてみんなで手振って(蕎麦をねじってザルへ置くこと)楽しくいただける参加型です。
美味しい蕎麦のみならず日本酒、天ぷら、ご飯もあり盛りだくさんですのでぜひいらしてください!

これからも引き続き面白く美味しいアイディアでたくさんの人たちと繋がれるように企画していきますので、お時間ありましたらぜひ一度AAキッチンへいらしてみてください〜。

文責: AANインターン 佐々木

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by a-a-n | 2014-05-21 02:04 | イベント | Comments(0)
AAキッチン 4月〜5月のまとめ
インターン生が中心になって行ったAAキッチンについてのご報告です!

2014年4月30日(水)AAキッチン
この日は「スイス」をテーマにキッチンが開かれました♪
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ラクレット ミートボール&フレンチフライ アップルサイダー ヨーグルトデザートなど。
ラクレットはチーズを溶かして、じゃがいもやハムやサラミと一緒に食べるお料理で、みんなでわいわい食べるには持ってこいのお料理です♪
予想外に人が集まってくれて、スイスの話やアートの話で盛り上がり、すごく楽しい回でした、とのこと!
新しくインターン生として、早くもAAキッチンにて活躍してくださっている、佐々木桜さんは、「予定していた人数よりも多くなったため料理が足りなくなってしまったのですが、伊藤さんがササッとパスタ&リゾットを作ってくださって、そういうみんなが作った気持ちになり、みんなで食べるというのは楽しいなと、昨日感じました。」とお話ししてくれました。

この日、実は、名古屋にて、出張AAキッチンが行われていました。
2014年4月30日(水)出張AAキッチン@ことばこ(名古屋・覚王山にある寺子屋&コミュニティスペース)
CreativeHub131を飛び越えて、AAキッチンを広めるべく、AANインターン生の浮田が、名古屋でも月に2〜3回のペースで、出張AAキッチンを開いています。今回のメニューは、ピザとクレープ。
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ピザを「取り分ける」、クレープにおかずを巻いて「美味しい味を自分で作る」、と創作意欲を掻き立てるような、インタラクティブなメニューを目指しました。
みなさん、もくもくとお料理を平らげ、料理の話、自分の夢のお話しに盛り上がり、次の繋がりにも期待大です♪

2014年5月7日(水)AAキッチン
AANインターン生の菊池神楽さんがメニューを組み立ててくれました!
いろんなディップで味がたのしめる、手巻き野菜サラダ(ハニーマスタードソース/クリームチーズソースetc...)
揚げ春巻き2種 (南瓜+もやし スイートチリ春雨)
サーモンとパプリカと長葱の揚げ浸し 卵スープ 豆ごはん など。
野菜をもりもり食べて、これからの暑さ&お休み気分を飛ばしちゃおう♪をテーマにした、ヘルシーでおしゃれなメニューでした!

他にも…
2014年4月9日(水)AAキッチン「葉桜ナイトピクニック!」
この日は、肌寒い夜でしたので、いつもどおり131にて行われました。
嘉藤代表の誕生日に合わせてサプライズもあったようで、素敵な会となったようです。

2014年4月2日 出張AAキッチン@名古屋・トランジットスタジオ 〜春の目覚め〜
春のお野菜を使ったお料理をご用意。筍ご飯・菜の花のお好み焼き・鶏肉のハムなど。
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2014年4月16日 出張AAキッチン番外編@名古屋・トランジットスタジオ 〜餃子を食す会〜

など、多くの担い手の元に、AAキッチンが継続されています♪
美味しいお料理をみんなで楽しく準備して、食べて、片付けて…の心はどこであっても、どなたであっても変わりません。
ぜひとも一度、ふらりと顔を出して、このごはん会の魅力に触れていってくださいね〜!

文責 インターン生・浮田さくら
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by a-a-n | 2014-05-10 19:10 | イベント | Comments(0)
なじょも十日町 by AAキッチン~第4弾~
【なじょも十日町 by AAキッチン 第4弾】
3月26日(水)19:30-22:30
Creative Hub 131 3階(社員食堂)

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「なじょも十日町by AAキッチン」は、新潟県十日町の豊かな食文化をご紹介するシリーズです。
3月のメニューは、”雪下人参と妻有ポークと田舎ごつぉ”

今回は、雪下人参をまずはそのままかじってみましょう。
香り高く甘くて美味しいはず。その秘密は、秋に収穫せずに雪下で越冬させること。雪の下の低温で冬を越すことでアスパラギン酸、グリシン、セリンなどの旨味や甘味を感じる成分が増し、また、香り成分のカリオフィレンも約12倍にも増加するそうです。冬場や春先の食材として、雪という天然の貯蔵庫で旨味を増した雪下人参をお楽しみ下さい。
肉食な方向けには、妻有ポークもご用意します。まだ料理は何にするかは決めておりませんが、ご期待下さい!!

そして、今回も、農家民宿萬代の曽根さんが美味しい田舎料理=”ごつぉ”を持って登場して下さいます。
無料バスを利用した5月〜の十日町ツアーやアート作品、雪像作りの話などもしたい思います。
お楽しみに!!


<イベント詳細>
日時:3月26日(水)19:30~22:30
会場:社員食堂(Creative Hub 131 3階)
会費:2,000円(お食事、お茶付き)
アルコール:300円~
※入荷の状況により、メニューが一部変更になる場合があります。あらかじめご了承ください。

facebookイベントページ


<会場までのアクセス>
〒103-0011 東京都中央区日本橋大伝馬町13-1

* JP総武線快速馬喰町から徒歩4分
* 都営浅草線東日本橋駅から徒歩5分
* 都営新宿線馬喰横山駅から徒歩4分
* 日比谷線小伝馬町駅から徒歩3分
他、JR神田駅、秋葉原、浅草橋より歩いて15分程度

Creative Hub 131 http://www.1x3x1.jp/

**「なじょも」とは”ぜひ”という意味です。**
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(写真:第2回目の様子)
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by a-a-n | 2014-03-26 09:00 | イベント | Comments(0)
[AAキッチン]勝正光さんと別府ナイト!~第4弾~
毎週水曜恒例のごはん会「AAキッチン」のご案内です。
3/19(水)のテーマは【別府】! 大分県別府市在住のアーティスト 勝正光さんと郷土料理を楽しみます♪
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◆野菜たっぷりの「だんご汁」
◆たれで漬け込んだお刺身をご飯にのせる「りゅうきゅう」
◆酢醤油でいただく「鳥天」など...

みんなでワイワイ作りたいと思います。(仕込みのお手伝いも大歓迎!)

日時:3月19日(水)19:30~21:30
会場:社員食堂(Creative Hub 131、3階)
会費:1,000円(お茶付) アルコール300円~

実はこの日、勝さんが別府の「清島アパート」に住み始めてからちょうど”5周年”とのこと!
別府での活動や、勝さんが参加されている熱海の芸術祭「混流温泉文化祭」(http://konryu-onsen.com/)について語っていただきたいと思います。

ぜひふるってご参加ください♪

※メニューは一部変更になる場合があります。あらかじめご了承ください。

<会場までのアクセス>
〒103-0011 東京都中央区日本橋大伝馬町13-1
* JP総武線快速馬喰町から徒歩4分
* 都営浅草線東日本橋駅から徒歩5分
* 都営新宿線馬喰横山駅から徒歩4分
* 日比谷線小伝馬町駅から徒歩3分
他、JR神田駅、秋葉原、浅草橋より歩いて15分程度

AAN: http://a-a-n.org/
Creative Hub 131 http://www.1x3x1.jp/
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by a-a-n | 2014-03-19 09:00 | イベント | Comments(0)
AAキッチン 2014年3月12日
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AAキッチン インターン・デイ〜名古屋支部から名古屋メシ!〜

先日のポートフォリオミーティングvol.10に名古屋から駆けつけた、AANインターン生の浮田さくらが、名古屋メシを振る舞います!先日のPFMや名古屋のアートシーンについてお話ししましょう。
もちろんインターン先輩の大澤美菜がサポートします。東京x名古屋のアートシーンについてそれぞれ報告します。

メニューは、
▼さっぱりおだしの平たいつるつるおうどん「きしめん」。
▼海老天をぎゅっと柔らかく握ったおにぎり「天むす」。
など、名古屋メシを中心とした和食をご用意。
そして一見変わったデザート(?)
▼小倉トースト(もちろん名古屋風♪)
もお出しする予定です!

▼新鮮野菜のてんぷら(東京仕込み!)もご用意。
 お腹いっぱいになれます♪

4月から開催予定の「出張AAキッチン@名古屋・トランジットスタジオ」の予行練習も兼ねております。
至らない点もあるかもしれませんが、12日にCH131でみなさんとお会いできることを楽しみにしています。

日時:3月12日(水)19:30~21:30
会場:社員食堂(Creative Hub 131 3階)
会費:1,000円(お茶付) アルコール300円~

※入荷の状況により、メニューが一部変更になる場合があります。あらかじめご了承ください。

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<会場までのアクセス>
〒103-0011 東京都中央区日本橋大伝馬町13-1
* JP総武線快速馬喰町から徒歩4分
* 都営浅草線東日本橋駅から徒歩5分
* 都営新宿線馬喰横山駅から徒歩4分
* 日比谷線小伝馬町駅から徒歩3分
他、JR神田駅、秋葉原、浅草橋より歩いて15分程度
AAN: http://a-a-n.org/
Creative Hub 131 http://www.1x3x1.jp/
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by a-a-n | 2014-03-12 02:05 | イベント | Comments(0)
ポートフォリオミーティング10~英語プレゼンで世界に羽ばたけ!
AAN2014ポートフォリオミーティングvol.10
「英語プレゼンで世界に羽ばたく!」

「AANポートフォリオミーティング」は、アーティストが、現代美術に精通したキュレーター、ディレクター、アーティストなどに向けて、自らの言葉で自作について語る一般公開型のプレゼンテーションとして定着しているプログラムです。今回で連続10回目になる人気のプログラムです。
2007年初回からこれまで提出されたポートトフォリオは、約100冊におよび、閲覧希望者の問合せは、年々数多く寄せられています。本プログラムでプレゼンを行ったアーティストが有名な国際展やアートプロジェクトなどに選ばれるなど、実際に活躍の場が出てきました。
現代アートの初心者やアートファンには、アーティストの作品に対する熱い思いが聴けるチャンスです。今回は、2013年より開始した『芸術英語塾』*の受講生8人が、その成果として英語で発表をします。また、特別ゲストとしてコーポリアルマイムの「tarinainanika」の二人組ユニットが身体表現のプレゼンを英語で行います。

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・開催日時:2014年3月8日(土) 14:00~18:00 
・入場料:無料
・会場:PUBLICUS 地下
・コメンテーター:Peter Bellers(アーティスト)
栗山斉(アーティスト/東京藝術大学助手 )+「藝術英語塾」チューター2名

■ポートフォリオミーティングvol.10において日英バイリンガルのポートフォリオを募集します。
<応募方法>
希望者の人は、事務局E-mail(info@a-a-n.org)に連絡をしてください。申込用紙に必要事項を記入し、事務局に提出していただきます。
※開催日(3月8日)に会場までポートフォリオを持参のうえ、受け付けに提出してください。宅配サービス等にて送付する場合は、事務局に詳細をお尋ねください。
※ポートフォリオは、A4以下のファイルに入れた紙資料のみ(CD/DVD資料はファイルの内側ポケットに作家名を必ず記入して入れてください(紛失をさけるため)。
※ポートフォリオ登録料:1件につき2000円
※応募期間:2013年2月15日(土)~3月7日(金)
【注意】①今回はプレゼン発表者の申込みはありません。
②ポートフォリオのデータ電送は受付けません。
③詳細は事務局(info@a-a-n.org)にお問合せをいただくか、HP(http://a-a-n.org/)にてご確認ください。

●AAN主催『芸術英語塾』は、アートについて英語で学ぶ教育プログラムでアーティストやアートファン、学生たちが国際的な活動をできるように実施している実践的な育成事業です。
●「tarinainanika」は、フランスで誕生した″コーポリアルマイム″という身体表現をロンドンにおいて創作発表してきた日本男性とイギリス人女性の二人組ユニットです。2011年より日本に拠点を移し、中之条ビエンナーレ、六甲アートミーツ、BankArt1929など、様々な空間や環境、シチュエーションでパフォーマンスを作り上げてきました。彼らのコーポリアルマイムは、音楽、英語/日本語のテキスト、映像を組み合わせて行う劇場型表現で、ヌーベルヴァーグ、サイレントムービー、ミニマリズム、古典主義、などの要素をコラージュして創作するまったく新しい身体表現です。

<39アートの日参加企画>
~~39アートの日パーティ!~~
日程:2013年3月8日(土)18 :00 ~22:00
定員:30名
会場:Creative Hub131 社員食堂(3階)
入場料:2000円(フード&ソフトドリンク)
 ※39アートの日 特製ウェルカムドリンク付
料理人:Shippottery(スパイシーなオリジナルフードをお楽しみください♪)

■問合せ先:Art Autonomy Network[AAN]
〒103-0011東京都中央区日本橋大伝馬町13-1-2階〝Creative Hub131″内
Tele&Fax:03-6206-2767 E-mail: info@a-a-n.org,
URL: http://www.a-a-n.org/
■主催:Art Autonomy Network[AAN]
■協力:PUBLICUS NIHONBASHI

■アクセス
JR馬喰町から徒歩4分、地下鉄都営浅草線東日本橋駅から徒歩5分、都営新宿線馬喰横山駅から徒歩4分、営団日比谷線小伝馬町駅から徒歩3分。JR神田駅、秋葉原、浅草橋より徒歩15分程度
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by a-a-n | 2014-03-09 23:59 | イベント | Comments(0)
2/26 「なじょも十日町 by AAキッチン vol.2~サーモンの越後味噌漬け定食~」
先月からスタートしたシリーズ「なじょも十日町 by AAキッチン」第2弾のお知らせです!

大地の芸術祭の地である越後妻有・十日町市には、コシヒカリやへぎ蕎麦だけじゃない美味しいものが沢山あります。このシリーズでは、十日町の豊かな食文化を紹介していきます。
2月のメニューは、”サーモンの越後味噌漬け定食”です。
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厚切りのサーモンは味噌漬けにすることで旨味を増し、絶品なおかずになります。
他にもこの時期の十日町の家庭料理の定番の煮菜(にいな)などなど、魚沼産コシヒカリと共に召し上がれ!
食後のスイーツ笹団子で一服したら、アート民宿プロジェクト構想について語らいましょう。

リピーターの方も、初めての方も、ぜひふるってご参加ください。

日時:2月26日(水)19:30~22:30
会場:社員食堂(Creative Hub 131 3階)
会費:2,000円(お食事、ソフトドリンク、スイーツ付き※サーモンは限定15食)


アルコール300円~
※名産の日本酒もご用意しています!

ご予約:Facebookイベントより「参加する」をクリックしてください。
または、AAN E-Mail : info[@]a-a-n.org(※@は、カッコを外して送付してください。)までご連絡ください。

※サーモンは数に限りがあるのご予約の方優先とさせていただきます。

***「なじょも」とは”ぜひ”という意味です。***

<会場までのアクセス>
* JP総武線快速馬喰町から徒歩4分、
* 都営浅草線東日本橋駅から徒歩5分、
* 都営新宿線馬喰横山駅から徒歩4分、
* 日比谷線小伝馬町駅から徒歩3分
他、JR神田駅、秋葉原、浅草橋より歩いて15分程度

〒103-0011 東京都中央区日本橋大伝馬町13-1
http://www.1x3x1.jp/
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(前回のなじょも十日町 by AAキッチン )
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by a-a-n | 2014-02-26 09:00 | イベント | Comments(0)
「なじょも十日町by AAキッチン~妻有ポークのしゃぶしゃぶ~」
毎週水曜のAAキッチンより、新たなシリーズが始動します。その名は「なじょも十日町 by AAキッチン」。

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大地の芸術祭の地である越後妻有・十日町市は、魚沼産コシヒカリという全国ブランドのお米やへぎ蕎麦で有名ですが、実はそれだけではありません。
隠れた全国トップクラスの美味しいものがあるんです!
このシリーズでは、十日町の豊かな食文化をたっぷりご紹介していきます。

記念すべき第1弾は、”妻有ポーク”!!

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厳選した有機飼料で育てられた妻有ポークは、美味くて甘い!脂の融点も平均32℃と低く、体温以下で溶けてしまうので、脂が口に残らずさっぱりした後味です。そして、ワクチンや抗生物質を使わないクリーンポークです。さらに徹底した安全衛生管理がなされ、豚の伝染病に汚染されていない全国でも数少ない清浄地域を実現しています。このような安全な飼料で健康で伸び伸びと育てる畜産農家の取り組みが評価され、平成19年度”日本農業賞大賞”を受賞しました。
まさに、養豚界の芸術品、それが妻有ポークです。

ジューシーな妻有ポークを食べながら楽しい時間を過ごしましょう!皆さまふるってご参加ください♪

日時:1月29日(水)19:30~22:30

会場:社員食堂(Creative Hub 131 3階)

会費:2,000円(お食事、ソフトドリンク付き)
アルコール300円~※おいしい地酒もご用意しています!


(ちなみに、「なじょも」は”ぜひ”という意味です。)

<会場までのアクセス>
* JP総武線快速馬喰町から徒歩4分、
* 都営浅草線東日本橋駅から徒歩5分、
* 都営新宿線馬喰横山駅から徒歩4分、
* 日比谷線小伝馬町駅から徒歩3分
他、JR神田駅、秋葉原、浅草橋より歩いて15分程度

〒103-0011 東京都中央区日本橋大伝馬町13-1
http://www.1x3x1.jp/
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by a-a-n | 2014-01-29 23:59 | イベント | Comments(0)
AAキッチン新年会+祝・遠足プロジェクトのカナダ遠征展にむけて@AAキッチン
お待たせいたしました!

2014年、初回AANキッチンのご案内です^^♪

来週からいよいよ、カナダ大使館高円宮記念ギャラリーで「遠足プロジェクト」の展覧会が始まります。
(展覧会の詳細はこちらから[在日カナダ大使館サイト])

その後は海を渡ってカナダへと巡回することが決まりました。

そのお祝いを兼ねた、AAキッチン新年会です!

皆さまふるってご参加ください♪


【AAキッチン新年会+祝・遠足プロジェクトのカナダ遠征展にむけて】

日時:2014年1月15日(水)19:30~22:00

場所:Creative Hub 131 3F(社員食堂)

参加費:1000円(1ドリンク付)

※アルコール2杯目から250円
※食材+ドリンクの持込大歓迎です!

”あたたかい鍋”料理を予定しております!

どんな鍋になるかは、お楽しみに♪
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by a-a-n | 2014-01-15 10:00 | イベント | Comments(0)



オルタナティブと呼ばれるようなアートの活動をアート・アーカイブの構築などでネットワークしていく団体のブログです。
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